Description
Eine köstliche Mischung aus zartem Hühnchen und würziger Buffalo-Sauce, gefüllt in knackige Paprika für ein geschmackvolles Erlebnis.
Ingredients
Scale
- 4 große Paprika (rot, grün, gelb oder orange)
- 2 Tassen gekochtes, zerrissenes Hühnchen
- 1/2 Tasse Buffalo-Sauce
- 1/2 Tasse Frischkäse
- 1 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.
- Schneiden Sie die Oberteile der Paprika ab und entfernen Sie die Samen und Membranen.
- Vermengen Sie das zerrissene Hühnchen, die Buffalo-Sauce, den Frischkäse und die Hälfte des geriebenen Käses in einer großen Schüssel.
- Würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Füllen Sie jede Paprika mit der Buffalo-Hühnchen-Mischung.
- Backen Sie die gefüllten Paprika 25-30 Minuten, bis sie zart sind und der Käse goldbraun aussieht.
- Garnieren Sie die fertigen Paprika mit gehackten Frühlingszwiebeln vor dem Servieren.
Notes
Bereiten Sie die Füllung im Voraus vor und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Füllen Sie die Paprika kurz vor dem Backen für maximale Frische.
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllte Paprika
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 50mg