Description
Eine süße Fusion aus Erdbeeren, knuspriger Keksmasse und cremiger Sahne – perfekt für Feiern und Picknicks.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Erdbeeren, gewaschen und geschnitten
- 1 Tasse Sahne
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 2 Tassen Keksmischung (z. B. zerbröselte Shortbread-Kekse)
- 1/2 Tasse Milch
- Nori-Blätter
Instructions
- Schlage die Sahne: Zusammen mit Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel steif schlagen.
- Mische die Keksmasse: Zerbröselte Kekse mit Milch vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
- Bereite das Nori vor: Nori-Blatt auf eine saubere Arbeitsfläche legen und die Keksmasse gleichmäßig darauf verstreichen.
- Füge die Erdbeeren hinzu: Gleichmäßig über die Keksmasse verteilen.
- Rolle das Sushi vorsichtig auf, um eine kompakte Rolle zu formen.
- Schneide die Rolle in gleichmäßige Stücke und serviere sie mit der aufgeschlagenen Sahne.
Notes
Wähle reife Erdbeeren für den besten Geschmack. Das Rezept kann mit anderen Früchten oder Füllungen variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg