Description
Leckere und gesunde Hüttenkäse Protein Taler, die perfekt als Snack oder Fingerfood geeignet sind.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse (körnig)
- 2 Stück Eier (Größe M)
- 60 g Haferflocken
- 1 kleine Knoblauchzehe (fein gerieben)
- 1 TL Senf
- 1 TL Backpulver
- 1/2 Stück Bio-Zitrone (Abrieb)
- Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Starten Sie, indem Sie alle Zutaten abmessen und bereitstellen.
- In einer großen Schüssel Hüttenkäse, Eier, Haferflocken, Knoblauch, Senf und Backpulver gut vermengen.
- Zitronenabrieb sowie Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen und erneut mischen.
- Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs zu runden Talern formen und auf einen Teller legen.
- Eine Pfanne mit Öl oder Butter erhitzen und die Taler darin ca. 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Nach dem Braten die Taler auf ein Küchentuch legen, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen.
Notes
Vorbereitung: Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten abgewogen sind, um Stress beim Kochen zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 70
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg